おいしいものをおいしく作る
おいしいものをおいしいと笑顔で食べる
それはやがて想いとなって残り、つながる
自然と向き合ったら、
自然とこうなりました。
しぜんと。とは
子どもたちの健やかな未来を
願って仕込んだ
オーガニック信州味噌
そのまま食べて笑顔になる、優しい甘み。
長野県の有機農家さんの想いを受け取り、
信州の自然と愛を詰め込みました。
Slowly aged for a year and a half. Rich, condensed flavor. 100% organic ingredients from Nagano Prefecture.
Surprisingly smooth. Since it has no grains, it can also be used as baby food. 100% organic ingredients from Nagano Prefecture
This is a special miso that can only be brewed in years when the ingredients are available. It has a deep flavor that comes from being aged for three years.
Naturally. This set includes 2 bottles of organic rice miso, 1kg of Miyata's organic brown rice, and 1 bottle of natural dashi powder.
This rice koji is made from 100% organic rice produced in Nagano Prefecture.
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