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しぜんと。

有機米糀

価格
通常価格 ¥1,000
通常価格 セール価格 ¥1,000
セール 売り切れ
税込
500g

長野県産有機米100%の米糀です。


旨味を出す酵素が多く含まれた生の米糀を冷凍しています。味噌仕込みや塩糀に◎

商品のこだわり① 製法

喜多屋自慢の生糀をそのまま冷凍しているため、酵素力価が高くなっています。

商品のこだわり② 原料

農薬や化学肥料を一切使わず栽培した長野県産のお米を100%使用。

おすすめの食べ方

たまねぎ麹や中華麹も美味しくできます。

原材料
有機米(長野県産)

賞味期限
製造日から3か月

保存方法
冷凍保管(冷蔵庫で解凍したらなるべく早くにお召し上がりください。)

栄養成分表示

100g当たり(推定値)
エネルギー260kcal
タンパク質5.8g
脂質1.7g
炭水化物59.2g
食塩相当量0g
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セットで購入

有機米みそ ひなた
しぜんと。 有機米みそ ひなた 300g 1kg 3kg 750 (税込)

驚くほどなめらか。粒がないので離乳食にも使えるお味噌です。長野県産有機原料100%

有機米みそ 大地
しぜんと。 有機米みそ 大地 300g 1kg 3kg 750 (税込)

1年半ゆっくり熟成。旨みが凝縮された、濃厚な味わい。長野県産有機原料100%

八ヶ岳自然栽培みそ(長期熟成3年味噌)
しぜんと。 八ヶ岳自然栽培みそ(長期熟成3年味噌) 300g 1,500 (税込)

原料が手に入る年にしか仕込めない、特別なお味噌です。3年寝かせた深い味わいが魅力です。